Al via la rassegna “Olio è farro” ad Alviano con sapori, spettacoli, convegni, mostre, mercatini e diverse novità per l’edizione 2016 della manifestazione che si svolgerà dall’11 al 13 novembre. Questa edizione sarà anche la conclusione del ciclo di conferenze – organizzate in collaborazione con il Dipartimento di Lettere, Lingue, letterature e civiltà antiche e moderne dell’Università degli Studi di Perugia – per i 500 anni dalla morte di Bartolomeo d’Alviano, uno dei più importanti condottieri del Rinascimento. La cucina e i sapori umbri saranno protagonisti sia del percorso di degustazioni lungo il borgo sia del mercatino che ospiterà artigiani e commercianti. Tra le degustazioni, di cui faranno da “padroni di casa” l’olio nuovo e il farro, quest’anno ci saranno degli assaggi frutto dei gemellaggi del Comune di Alviano: Slovacchia e Trentino. Novità di quest’anno il prolungamento dell’orario di degustazione, che passa dalle 20 alle 22. Gli spettacoli si apriranno venerdì sera con la rievocazione teatralizzata dell’orazione in memoria di Bartolomeo di Alviano. Si continuerà il sabato con il coinvolgimento delle scuole e con le musiche e canti della civiltà contadina suonate per il borgo dal gruppo Organicanto. La domenica, invece, ci saranno Le Muse del Drago. Previsti spettacoli e animazione anche per i bambini. I convegni vedranno protagonisti, tra l’altro, i temi degli usi civici e dei tartufi. Anche Bartolomeo d’Alviano sarà al centro di un convegno che si terrà sabato 12 novembre e avrà come titolo “Bartolomeo e i Classici”. Al condottiero, nonché uomo colto e abile nella ricostruzione di fortificazioni, sarà dedicata anche la mostra “Bartolomeo D’Alviano e il suo tempo”. Per il pomeriggio di domenica si conferma anche il tradizionale “Brindisi al Castello”, degustazione guidata di vini.
La manifestazione è organizzata dal Comune e dalla ProLoco di Alviano in collaborazione con i quattro Rioni, del Circolo Culturale “Livio di Alviano”, del Comitato Festeggiamenti e del Dominio Collettivo, con il sostegno del Programmi Urbani complessi 3.
