Si terrà al Plastik di strada di sabbione, a Terni, la quarta edizione del SALONE DEL VINO. La manifestazione , organizzata dall’agenzia di rappresentanze B&P si svolgerà venerdì e sabato prossimi, 6/7 maggio, con orario lungo dalle ore 14 alle ore 24. Nelle due giornate sarà possibile degustare e assaggiare, vini, birre e food di tutta Italia.
Con una novità: l’edizione di quest’anno sarà preceduta da una cena-degustazione, di assoluto livello, giovedì 5 maggio, a cura dello chef, Paolo Trippini. Tra gli ospiti dovrebbe esserci anche il professor Giuseppe Trabucchi, avvocato e docente di Diritto presso l’università di Verona. Trabucchi gestisce dal 1988 la casa vinicola di famiglia. Tra i vini che saranno serviti alla cena di degustazione anche un suo rinomato AMARONE.
Del Salone del vino di Terni abbiamo parlato con l’organizzatore, Pietro Bianchini.