Evento di grande prestigio alla Chef Academy di Terni dove, mercoledì 28 giugno, sarà protagonista la Ecole Ducasse, Accademia internazionale di cucina e pasticceria di Parigi.
Sono previsti un incontro informativo e una Masterclass di Alta Cucina. La Masterclass “Plated Desserts & Afternoon Tea-Time”, sarà tenuta da Jeremy Delteil, Pastry Chef Instructor presso l’ENSP (Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie), che promette di trasportare i partecipanti in un mondo di creatività e maestria culinaria.
Per questa occasione saranno ospiti i referenti dell’Accademia Ducasse per esporre i propri piani formativi e i progetti di sviluppo in collaborazione con Chef Academy che si realizzeranno in Italia e in particolare a Terni.
