La cantina Violati di San Gemini è stata selezionata per rappresentare l’Umbria all’edizione 2024 del “Wine in Venice”, prestigioso festival dedicato al settore enologico che si è svolto dal 20 gennaio al 23 gennaio nella cornice della scuola grande della misericordia a Venezia.
Durante la manifestazione la Cantina Violati, così come le altre cantine selezionate (20 complessivamente), è stata premiata quale migliore realtà vitivinicola italiana che opera rispettando criteri di etica, sostenibilità e innovazione.
Tutte le cantine hanno potuto sfilare sul “wine red carpet” e hanno potuto far degustare i loro vini ai visitatori.
Violati, nello specifico, ha presentato al banco d’assaggio tre dei suoi vini più rappresentativi e identificativi del territorio, quali il Ciliegiolo di Narni IGT, il Malvasia ‘Orange’ e lo Spumante Metodo Classico ‘Keyra’ Dosaggio Zero, riscuotendo grande interesse e apprezzamento da parte del pubblico e degli addetti ai lavori.
“Un onore aver ricevuto un premio così importante a livello nazionale – ha commentato Barbara Violati – Oltre all’orgoglio di poter rappresentare la nostra regione, tale riconoscimento ci conferma che la strada imboccata dalla nostra azienda nella direzione di rispetto della terra, valorizzazione del territorio, scelte etiche e sperimentazioni innovative è risultata vincente, proiettando la produzione vinicola verso un futuro migliore per tutto il settore. Etica, sostenibilità e innovazione sono infatti i principi che da sempre contraddistinguono la nostra filosofia aziendale e ai quali ci ispiriamo per i nostri prodotti. Essere stati premiati come una delle cantine vitivinicole più ‘virtuose’ d’Italia è un importante stimolo a continuare a lavorare nel rispetto di tali valori, puntando sempre all’eccellenza”.
