Nel novembre 2019 la famiglia Coppini annunciò un investimento di 8 milioni di Euro per un nuovo ambizioso progetto:
l’ampliamento dello stabilimento di Strada di Recentino a Terni.
Oggi il progetto è stato portato a termine e Coppini, giustamente con orgoglio, mostra la sua nuova veste, in un’area produttiva triplicata
rispetto alla precedente: 15.000mq di cui 8000 mq di stabilimento.
Il tutto, in un periodo assolutamente sfavorevole e caratterizzato da instabilità ed incertezze.
“Non ci è mai mancato il coraggio – afferma Angelo Coppini- e lo tiriamo fuori a maggior ragione nei momenti più difficili
e di maggiore incertezza. Me lo ha insegnato mio padre ed io non posso che trasferirlo ai miei figli Micaela, Matteo e Andrea:
credere nell’azienda e nel prodotto, con una passione da curare, preservare e tramandare.”
Lo stabilimento è stato completamente rinnovato, garantendo una nuova capacità produttiva e di stoccaggio oli
5 volte superiore al passato. Ciò grazie anche a 5 nuove linee produttive, che si snodano a perdita d’occhio per tutta la
lunghezza del fabbricato, in grado di produrre 60.000 Litri di olio all’ora. Un progetto sognato e realizzato per massimizzare la
velocità di evasione degli ordini e razionalizzare i costi di gestione, così da rispondere alle esigenze dei crescenti consumatori
di oltre 50 Paesi. Un intento coerente con la vision aziendale – si legge in una nota della Coppini – che mira a diffondere la cultura dell’extra vergine nel mondo, per contribuire alla salute dei consumatori globali.
Tutto questo sempre nel perseguimento della politica ecologica aziendale: i lavori di ampliamento riguardano infatti anche il
raddoppiamento dell’impianto fotovoltaico attuale, coerentemente con la certificazione ambientale ISO 14001. In questo modo
l’azienda Coppini contribuirà ancor più̀ a soddisfare le crescenti richieste dei consumatori della linea 100%
ecologica THINK GREEN, eco-sostenibile e totalmente riciclabile, riconoscibile a scaffale dalla bottiglia gallone “verde” in vetro
riciclato al 70%.
Infine , e non da meno, saranno importanti le ricadute occupazionali sul territorio di questi investimenti, con la creazione di nuovi posti di lavoro, in chiara contro-tendenza con la situazione economica locale e nazionale.
